Bartscher Fritteuse 700 B400 2 x 8 L

Bartscher Fritteuse 700 B400 2 x 8 L – Zuverlässige Frittierleistung für den täglichen Gastrobetrieb

Wer in der Gastronomie täglich große Mengen frittieren muss, braucht ein Gerät, das nicht nur Leistung bringt, sondern auch den Arbeitsalltag erleichtert. Die Bartscher Fritteuse 700 B400 2 x 8 L wurde genau für diesen Zweck entwickelt: zwei unabhängige Becken mit je 8 Litern Fassungsvermögen, robuste Edelstahlverarbeitung und eine durchdachte Konstruktion, die Reinigung und Bedienung spürbar vereinfacht.

Zwei Becken – doppelte Flexibilität in der Küche

Mit zwei separaten 8-Liter-Becken können Sie gleichzeitig verschiedene Produkte frittieren – ohne Geschmacksübertragung und ohne Wartezeiten. Pommes laufen durch, während parallel Fischstücke oder Gemüse im zweiten Becken zubereitet werden. Die herausschwenkbaren Heizelemente ermöglichen eine schnelle und gründliche Reinigung des Beckens, ohne das gesamte Gerät auseinandernehmen zu müssen. Der Fettablasshahn und der Fettauffangbehälter mit integriertem Filter sorgen dafür, dass der Fettaustausch sauber und ohne Sauerei abläuft.

Präzise Temperaturkontrolle für gleichbleibende Ergebnisse

Der eingebaute Präzisionsthermostat regelt die Temperatur stufenlos zwischen 140 °C und 190 °C – abgestimmt auf unterschiedliche Frittiergüter. Ein fest geeichter Sicherheitsthermostat schützt das Gerät vor Überhitzung und sorgt dafür, dass der Betrieb auch bei hoher Auslastung sicher bleibt. Die große Kaltzone am Beckenboden hält Speisereste vom aktiven Heizbereich fern, was die Fettqualität deutlich länger erhält und den Verbrauch senkt.

Ergonomisch und robust für den Dauereinsatz

Der extra breite Beckenrand der Bartscher Fritteuse 700 B400 2 x 8 L bietet beim Einlegen und Entnehmen der Körbe mehr Sicherheit und Kontrolle. Abgerundete Ecken erleichtern die tägliche Reinigung erheblich – kein mühsames Schrubben in schwer zugänglichen Winkeln. Die höhenverstellbaren Füße (850 bis 910 mm) passen das Gerät an unterschiedliche Arbeitshöhen an, was Rückenbeschwerden beim Dauerbetrieb vorbeugt. Der Unterbau mit Flügeltür bietet zusätzlichen Stauraum direkt am Gerät.

Investition, die sich im Alltag auszahlt

Die Bartscher Fritteuse 700 B400 2 x 8 L ist ein Standgerät für Betriebe, die täglich auf verlässliche Frittierkapazität angewiesen sind – ob in der Systemgastronomie, im Imbiss oder in der Gemeinschaftsverpflegung. Der elektrische Dreiphasen-Anschluss (3 NAC) gewährleistet eine stabile Energieversorgung auch bei Dauerbetrieb. Bestellen Sie jetzt und profitieren Sie von einem Gerät, das Ihren Küchenalltag strukturierter, sauberer und effizienter macht.

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Technische Daten im Überblick

• Material: Edelstahl, Farbe: Silber
• Anzahl Becken: 2 | Beckeninhalt je: 8 Liter
• Anzahl Körbe: 2 | Korbtiefe: 310 mm
• Temperaturbereich: 140 °C bis 190 °C
• Heizelement: herausschwenkbar
• Steuerung: Knebel
• Unterbau: Flügeltür
• Höhenverstellbar: 850 bis 910 mm
• Betriebsart: Elektro | Anschluss: 3 NAC
• Typ: Standgerät
• Fettablasshahn: Ja | Fettauffangbehälter mit Filter: Ja
• Kaltzone: Ja | Sicherheitsthermostat mit fester Eichung: Ja
• Abgerundete Ecken: Ja | Extra breiter Beckenrand: Ja