Contacto Passiergerät 26 cm

Contacto Passiergerät 260 mm – Präzision für die Profiküche

Wer täglich große Mengen Suppen, Saucen oder Gemüse verarbeitet, weiß: Das richtige Werkzeug entscheidet über Tempo und Ergebnis. Das Contacto Passiergerät 260 mm wurde für genau diese Anforderungen entwickelt – robust, langlebig und auf die tägliche Belastung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Mit einem Durchmesser von 260 mm bietet es ausreichend Kapazität, um auch größere Mengen zügig und gleichmäßig zu passieren.

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Zwei Siebeinsätze – ein Gerät für viele Anwendungen

Das Contacto Passiergerät 260 mm wird mit zwei auswechselbaren Siebeinsätzen geliefert – einem mit 2 mm und einem mit 3 mm Lochgröße. Das bedeutet für Sie in der Praxis: Sie wechseln einfach den Einsatz und erhalten je nach Gericht eine feinere oder gröbere Konsistenz. Ob samtige Tomatensoße, cremige Kartoffelsuppe oder passiertes Fruchtpüree – Sie bestimmen das Ergebnis, ohne ein zweites Gerät kaufen zu müssen. Das spart Platz, Geld und unnötigen Aufwand.

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Edelstahl 18/10 – für dauerhaften Einsatz ohne Kompromisse

Der gesamte Körper des Passiergeräts besteht aus Edelstahl 18/10 – einem Material, das in der Gastronomie seit Jahrzehnten bewährt ist. Es rostet nicht, nimmt keine Gerüche an und lässt sich gründlich reinigen, was besonders bei der täglichen Arbeit mit Lebensmitteln entscheidend ist. Die schwere Bauweise sorgt dafür, dass das Gerät stabil auf dem Topf oder der Schüssel sitzt und nicht verrutscht – selbst wenn Sie mit Kraft arbeiten. Kein Wackeln, kein Verbiegen, kein Nachgeben unter Druck.

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Griff und Haken – durchdacht für den Küchenalltag

Details machen den Unterschied, wenn man stundenlang in der Küche steht. Der integrierte Griff ermöglicht sicheres Halten und gezielte Kraftübertragung beim Passieren. Der Haken sorgt dafür, dass das Gerät sicher am Topfrand eingehängt werden kann – so haben Sie beide Hände frei, wenn Sie den Stößel führen. Diese Konstruktion reduziert Ermüdung und macht das Arbeiten spürbar angenehmer, besonders bei größeren Mengen. Kein Abrutschen, kein Festhalten mit einer Hand – einfach arbeiten.

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Gastro-Qualität von Contacto – Made in Germany

Contacto steht für Gastronomieausstattung, die in deutschen Küchen entwickelt und auf die Anforderungen des täglichen Betriebs abgestimmt wurde. Das Contacto Passiergerät 260 mm ist kein Kompromissprodukt – es ist ein Werkzeug, das für schwere Nutzung gebaut wurde und diese auch aushält. Wer einmal mit einem Gerät dieser Güte gearbeitet hat, greift nicht mehr zu leichteren Alternativen.

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Technische Daten im Überblick

• Durchmesser: 260 mm
• Material: Edelstahl 18/10
• Ausstattung: Griff und Haken
• Siebeinsätze: 2 auswechselbare Einsätze mit 2 mm und 3 mm Lochgröße
• Bauweise: Schwere Ausführung für den Dauereinsatz
• Hersteller: Contacto (Deutschland)
• SKU: CTO-590/260