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Universalspülmaschine PREMAX UP-10B von Hobart
Hinweis: Korbausstattung bitte je nach Anwendungsfall als Zubehör bestellen.
PREMAX UP-10B
Einzige Universalspülmaschine mit seitlichem Waschsystem. Im Vergleich zu anderen Modellen bietet die PREMAX UP dadurch die 3-fache Kapazität auf gleichem Raum. Innovative und effiziente Reinigungssysteme sorgen für ein perfektes Spülergebnis bei deutlich reduzierter manueller Vorreinigung.
Ihr Nutzen
Seitliches Waschsystem: Aufnahmekapazität von 6 1/1 GN-Schalen und 4 E-Norm-Kisten.
Reiniger-Direkt-Sprühsystem: Durch direktes Aufsprühen von Reiniger auf stark verschmutztes Spülgut in der Waschkammer wird das manuelle Vorreinigen des Spülguts auf ein Minimum reduziert.
VISIOTRONIC Steuerung: Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige in Kombination mit Text- und Grafikdisplay.
SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
POWER Waschung: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen.
CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Impuls-Düsen verteilen das Wasser optimal und erzeugen maximalen Waschdruck.
Optionaler VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür.
Optionale Abwasser-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 7,4 kW.
Optionale Abluft-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 4,5 kW.
Einschubhöhe: Gleichzeitig können 6 1/1 GN-Schalen oder 4 EN2-Behältern gespült werden.
Intelligentes Energie-Management: Passt die Leistung von Boiler und Tankheizung optimal an, um auch bei geringem Anschlusswert kurze Aufheizzeiten zu erreichen.
VAPO-ACTIVE Dampfwaschung: In Ergänzung zur Waschung POWERPLUS unterstützt Dampf die Auflösung von hartnäckigen Verschmutzungen während der Waschung.
Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.

Basismodell
- Fronttürmaschine
- Leistung bis 30 Körbe/h; 180 1/1 GN-Schalen/h, 120 E-Norm-Kisten/h
- 6 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Dampfwaschungs-, Reiniger-Direktsprüh-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
- Doppelwandiges Gehäuse
- Sieb-Verschmutzungssensor
- Füllstandsanzeige (Reiniger/Klarspüler)
- Separate Tankbefüllung inklusive
- Selbstreinigungsprogramm
- Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
- Inklusive Rückseitenverkleidung
- Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301
Technische Daten
- Programmdauer**: 120 / 240 / 180 sec. und Sonderprogramme
- Wasserverbrauch: 8 l/Korb
- Tankinhalt: 80 l
- Tankheizung: 3,3 kW
- Spannung: 400 / 50 / 3N
- Erhitzerleistung - Werkseitig: 15,3 kW
- Erhitzerleistung - Adaptierbar: 9,1 kW
- Gesamtanschlusswert - Werkseitig: 18,5 kW | 3 x 32 A
- Gesamtanschlusswert - Adaptierbar: 15,5 kW | 3 x 25 A
- Pumpenleistung: 2,9 kW
- Korbmaß: 600 x 760 mm
- Einschubhöhe: 860 mm
- Arbeitsplatzbezogener Emissionswert: 66 dB (A)
- Gewicht (mit / ohne Verpackung): 232 / 212 kg
* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung. Zum Schutz der Maschine vor Verkalkung empfehlen wir ab einer Wasserhärte von 1 °dH externe Enthärtungsanlagen der Produktgruppe HYDROLINE PROTECT.
Sie haben Fragen? Dann rufen Sie uns an – wir beraten Sie gern persönlich.
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Art.-Nr. HOB-UXS-10B
Hobart Universalspülmaschine PROFI UXS-10B mit eingebauter WasserenthärtungLieferzeit 3-5 Werktage









