MKN Optima 850 Elektro Griddlepfanne 600 FlexPower
Art.-Nr. MKN-8EGPF060DF
Lieferzeit 2-3 Werktage
Außenmaße:600 x 850 mm, 750 mm Korpushöhe Anschlusswert: 7,2 kW 3 NPE AC 400 V Wärmeabgabe: sensibel: 3240 W latent: 2880 W
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- Für Gastronomie, Gewerbe und Privatkunden
MKN Optima 850 Elektro Griddlepfanne 600 FlexPower
Die Optima 850 Serie von MKN bewährt sich in der täglichen Praxis durch höchste Leistung und Zuverlässigkeit. Niveaugleiche Verbindungstechnik ermöglicht leichtes Bewegen der Töpfe. Die flächenbündig in die dicht verschweißten Deckplatten eingesetzten Kochfelder sowie seitliche Ablaufrinnen sind ebenso beispielhaft für besondere Ergonomie- und Hygienansprüche. Überdurchschnittliche Schutzarten gewährleisten durchgängig eine ausgezeichnete Geräte- und Betriebssicherheit.
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Beschreibung:
- Beheizung durch SUPRA-Kontaktheizkörper für eine optimale Wärmeverteilung und kurze Aufheizzeiten
- hohe Wärmekapazität sorgt für eine gleichmäßige Wärmeübertragung und minimale Temperaturschwankungen bei Beschickung der Platte mit kaltem Gargut
- thermostatische oder elektronische Temperaturregelung für zwei getrennte Heizzonen
- Griddleplatten mit verschiedenen Bratplatten-Ausführungen lieferbar: Glatte Ausführung aus hochwarmfestem Stahl oder aus Spezial-Sandwichmaterial (MKN PowerBlock), halbseitig geriffelte Ausführung aus hochwarmfestem Stahl oder aus CrNi-Stahl und ganzseitig geriffelte Ausführung aus CrNi-Stahl
- Serienmäßig vorbereitet zum Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage
- Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl (1.4301)
- Deckplatte dicht verschweißt mit seitlichen Ablaufrinnen zur leichten Reinigung
- SUPRA-Beheizungssystem – in Alu-Blöcken eingelegte Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmekapazität und gleichmäßige Wärmeverteilung bei kurzen Aufheizzeiten sowie lange Lebensdauer der Heizkörper
- Gerät mit zwei getrennt regelbaren Heizzonen
- Bratfläche 500 x 540 mm
Technische Daten:
- Außenmaße: 600 x 850 mm, 750 mm Korpushöhe
- Anschlusswert: 7,2 kW 3 NPE AC 400 V
- Wärmeabgabe: sensibel: 2376 W latent: 2880 W
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