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Moretti Forni Elektro Pizzaofen iDeck D 72.72 DIGITAL
Art.-Nr. NORX-493072072222
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Abmessungen in mm: außen (B x T x H): 988 x 1152 x 660 innen (B x T x H): 720 x 720 x 140 bei geöffneter Klappe (T): 1352 Leistungsdaten: mögliches Fassungsvermögen: 4 + 4 x Pizzen mit Ø 350 mm, 1 + 1 x Pizzen mit Ø 450 mm, 2 x Pizzablech(e) 600 x 400 mm Energieverbrauch: 6 kWh pro Betriebsstunde Energieart: Elektro Anschlusswert Elektro: 12,0 kW / 3N / 400 V Arbeitstemperatur: 50 bis 450 °C …
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- Für Gastronomie, Gewerbe und Privatkunden
MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck D 72.72 DIGITAL 2 Backkammern, für 4 und 4 Pizzen Ø 350 mm von Moretti
- für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
- Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem
- Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut
- 2 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens)
- elektronische Steuerung
- Steuerung für Start / Stopp, Licht, Temperaturfühler je Kammer
- Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
Hinweis: Lieferung ohne Abdeckhaube und Untergestell.
Ausführung
- Tiefe bei geöffneter Klappe (Tiefe): 1250 mm
- Aufstellungsart: Standgerät
- Aufnahme (wahlweise): 4 + 4 x Pizzen mit Ø 350 mm, 1 + 1 x Pizzen mit Ø 450 mm, 1+ 1 x Pizzablech(e) 600 x 400 mm
- Temperaturbereich: 50 bis 380 °C; für Reinigung bis zu 450 °C
- Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Technische Daten MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck D 72.72 DIGITAL 2 Backkammern, für 4 und 4 Pizzen Ø 350 mm
- Abmessungen außen (Breite x Tiefe x Höhe): 988 x 1152 x 660 mm
- Abmessungen innen (Breite x Tiefe x Höhe): 720 x 720 x 140 | 140 mm
- Frequenz: 50 Hz
- Spannung: 400 V / 3N
- Anschlusswert: 12,0 kW
- Gewicht (Brutto/Netto): 205 kg / 190 kg
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