Picard und Wielpütz Altfaden 6192 Set 4-teilig Massiv

Die Serie Altfaden 6192 ist aus 18/10 rostfreiem Chromstahl gefertigt und für Spülmaschinen geeignet. Die Materialstärke (bezogen auf das Menübesteck) beträgt 2,75 mm. Das gesamte Messer wird aus einem einzigen Stück Chromstahl geschmiedet. Dieser Stahl beinhaltet 13 – 18 % Chrom, hat aber keinen gegen Korrosion schützenden Nickelanteil. Da die Klinge aus dem gleichen Material, also kein Spezialklingenstahl ist, ist die Schnittfähigkeit und Schnitthaltigkeit geringer. Allerdings liegen Massivmesser im Preis auch deutlich unter den anderen Messerqualitäten. Das 4-teilige Set besteht aus Menümesser, Menügabel, Menülöffel und Kaffeelöffel.

Massivmesser sind aus einem Block gegossen und schwerer als Hohlheftmesser. Außerdem sind Klinge so wie Schaft stark magnetisch. Auf der Klinge der Massiv Messer ist Picard & Wielpütz (darunter) Since 1927 eingraviert.