Picard und Wielpütz Antaris 6197M Menümesser mattiert
Art.-Nr. PW-197116M
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massiv Griffe mattiert, Laffen poliert rostfrei Länge: 222 mm
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Picard und Wielpütz Besteck: Serie Antaris 6197M Menümesser
Die Serie Antaris 6197M ist aus 18/10 rostfreiem Chromnickelstahl geschmiedet und für Spülmaschinen geeignet. Die Materialstärke (bezogen auf das Menübesteck) beträgt 7,5 mm. Massivmesser aus Chromstahl (Monoblockmesser) – das gesamte Messer wird aus einem einzigen Stück Chromstahl geschmiedet. Dieser Stahl beinhaltet 13 – 18 % Chrom, hat aber keinen gegen Korrosion schützenden Nickelanteil. Da die Klinge aus dem gleichen Material, also kein Spezialklingenstahl ist, ist die Schnittfähigkeit und Schnitthaltigkeit geringer. Allerdings liegen Massivmesser im Preis auch deutlich unter den anderen Messerqualitäten.
Design und Ausstattung
- Ausführung: Griffe mattiert, Laffen poliert
- Länge: 222 mm
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