UNOX
Unox Kombidämpfer 5 GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP
Art.-Nr. UNX-XEVC-0511-EPRM
Lieferzeit 7-10 Werktage
Gewicht: 70 kg Elektrische Leistung: 9 kW Abmessungen BxTxH: 750 x 783 x 675 mm
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- Für Gastronomie, Gewerbe und Privatkunden
Kombidämpfer 5 GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP von Unox
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS ist ein intelligenter Kombiofen, der grillt, frittiert, brät, bräunt, räuchert, mit Dampf kocht und vieles mehr. Automatische Garvorgänge und intelligente Funktionen für stets einwandfreie Ergebnisse.
Technische Daten
- Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 750 x 783 x 675 mm
- Abmessungen Hohlraum (Breite x Tiefe x Höhe): 606 x 358 x 255 mm
- Anzahl der Einschübe: 5
- Abmessungen Einschübe: GN 1/1
- Abstand zwischen den Blechen: 67 mm
- Beladungskapazität max.: 25 kg
- Wasserdruck: 1500 bis 6000 mbar
- Wasserverbrauch max.: 6,5 Liter/h
- Temperatur max.: 260 °C
- Verbrauch: 21,7 kWh/Tag
- Steuerung: Touch
- Betriebsart: Elektrisch
- Schutzart: X4
- Frequenz: 50/60 Hz
- Spannung: 380-415 V 3N~ / 220-240 V 3~ / 220-240 V 1~
- Anschlusswert: 9,4 kW
- Gewicht: 70 kg
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