Robot Coupe Passiermaschine C80

Robot Coupe Passiermaschine C80

Vielseitigkeit:

Die automatischen Passiersiebe dienen der Zubereitung von Fruchtsäften, Fruchtfleisch, Gemüsepürees, Saucenfonds sowie Fisch- und Krustentiersuppen.

Einfaches und robustes Design:

Ihr Design ganz aus Edelstahl gewährleistet große Benutzerfreundlichkeit und leichtes Reinigen. Das ununterbrochene Zuführen der Produkte garantiert eine einfache Bedienung und einen großen Zeitgewinn. Sämtliche mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile können leicht ausgebaut und in der Spülmaschine gereinigt werden.

Zielgruppe:

Restaurants, Delikatessgeschäfte, Eisdielen, Fischgeschäfte

Kurzum:

Fisch- und andere Suppen sowie Saucenfonds passieren, Fruchtfleisch, Säfte und Pasten zubereiten, Fasern aus Gemüse herausfiltern.

Ausführung

• Drehzahl 1500 U/min
• Tischgerät
• Passiersiebe aus rostfreiem Edelstahl mit automatischer Trennung von Produkt und Rückständen
• Wird mit Trommelsieb mit Lochgröße 1 mm geliefert.

Technische Daten Robot Coupe Passiermaschine C80

• Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 610 x 360 x 540 mm
• Spannung: 230 V
• Anschlusswert: 0,65 kW

Produktvorzüge der Robot Coupe Passiermaschine

• Einfüllaufsatz
• Ununterbrochene Zuführung der zuvor gewaschenen Produkte, die weder entstielt nocht entsteint zu werden brauchen.
• Trommelsieb
• Die in das Sieb fallenden Produkte werden darin zentrifugiert.
• Auslaufrinne für das Endprodukt
• Durch die Auslaufrinne tritt das Endprodukt aus. Es enthält keine Bitterstoffe, da Kerne, Steine, Gräten und Schalen nicht zerkleinert werden.
• Auswurföffnung für Rückstände: dazu gehören Haut, Schalen, Kerne, Steine, Stiele, Knochen, Fasern usw.
• Das mit einer Drehzahl von 1500 U/min funktionierende Schaufelsystem bewirkt das Zentrifugieren der Produkte innerhalb des Siebes.